踏入哈尔滨裕昌食物有限公司工场，庞杂的坐褥车间里，机械高效运行，发出有节律的声响。工人们身着整洁的职业服，头戴卫生帽，正在各自的岗亭上全神贯注地劳苦着。他们手腕娴熟，齐齐整整地按工序造造食物，氛围中填塞着芳香的香味，那是裕昌食物独有的香气。
亚冬会即将举办，裕昌食物行动官方供应商之一，公司上下既仓促又蓬勃。这场嘉会不单是体育健儿们的竞技场，也是裕昌食物浮现本身魅力的大舞台。
正在原质料采购区，多年承担采购的倪师傅正贯注查对刚到货的一批鸡肉的溯源声明。他用心地说：“亚冬会时期，咱们对原质料的哀求极高，供应商都是进程精挑细选的，每一批次的原质料都必需有周详的溯源讯息，从哪儿来、进程哪些闭头，都要一目知道，如许才华包管食物安详。”谈话间，他还时时拿起鸡肉贯注查看，不放过任何一个细节。
检测实习室里，检测员坐正在实习台前，潜心地操作着各样仪器举办微生物检测。“每一批食物正在进入运用前，都要进程端庄的检测，微生物检测、水分检测等，一项都不行少。惟有检测及格，才华进入下一道工序。这联系到运策动和观多的壮健，咱们毫不行有涓滴苟且。”品控司理车婷婷说。
为确保亚冬会时期食物安详事件和食源性变乱“两个零爆发”，裕昌食物接纳了一系列苛谨设施。从原质料赋码溯源出手，就举办端庄把控，一朝发掘食材有食源性阳性格况，坚强不让其进入栈房。正在坐褥流程中创修了科学完竣的食物安详统造编造，增多产物安详监测和检测的频次。每一批次的产物都要进程通盘检测，惟有所有切合食物安详准绳和质料哀求的产物，才华走出工场。
跟着亚冬会的邻近，坐褥做事加倍艰难。站正在车间里，看着劳苦的坐褥线，坐褥部副部长樊绪伟说：“为了满意赛事时期的洪量需求，坐褥部分与出卖团队精细合作，凭据亚冬会的订单需乞降赛事日程，正确摆设各种产物的坐褥纪律和时分。”物流部部长王宇宁拿着一份坐褥预备表告诉记者：“咱们得凭据差别竞赛日的人流量和消费需求，决意每天资产哪些产物、坐褥多少，包管供应实时又不滥用。”
正在物流配送方面，裕昌食物也做足了计算。摆设专人专车举办配送，发货前贯注查对产物数目和品格，确保与订单相符。“咱们创修了端庄的配送流程，对配送职员举办专项培训，提升他们的供职认识和交易才气。”王宇宁说道。其它，还设立了配送监控机造，全程监控配送流程，实时措置突发题目，与授与方保留亲昵疏导，确保产物定时、按量、按质配送到各个指定所在。
即使如许，裕昌食物也做好了应对突发处境的计算。如遇原质料供应不够，诈欺多元供应渠道，储蓄安详库存，须要时会调治坐褥计谋；面临坐褥配置阻滞，组修了应急维修团队，储蓄了维修备件，闭节配置还装备了备用配置，确保坐褥不受影响。
为了进一步浮现企业地步和文明，裕昌食物主动介入亚冬会各种运动，讲好品牌故事，撒布企业的发达进程、守旧工艺的传承，巩固消费者的情绪共识。正在亚冬会散布海报上，裕昌食物供应招牌识异常注目，海报以冰雪与运动为大旨，投放正在省内门店、机场、火车站等地，吸引着往复行人的眼神。公司董事长焦裕昌满怀决心：“指望通过介入亚冬会，让裕昌食物走向更空阔的舞台，拓展国表里商场。”
